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数日前ですが、日清食品(株)会長の安藤百福さんが亡くなりました。96歳だったそうです。
いわずと知れた「チキンラーメン」「カップヌードル」の産みの親です。

私は食品の小売りが長かったのですが、業界に詳しくなるにつれ ...