明日はスペイン料理と映画の日

明日、行きつけの大久保bumpcityで、「スペイン料理と映画の日」というイベントをやります。

テーマの国の料理(なんちゃってレベルですが)を食べて後半はその国に関連した映画を観るというイベントです。

わたくし最近は音楽より、鍋会やこちらに力が入っています。
料理1品ぐらい作って、バーテンダー担当。

前回は「メキシコ料理と映画」で、「アロスコングリ」を作っていって、店ではカクテルのモヒートを作りました。どちらもメキシコというより、キューバですが。

今回は、チキン胸肉のオレンジソース煮を作っていきます。
(二年前に覚えた料理)
Sabor de España – たけいちろうの日記

「バーテンダーたけ」としてはレブヒートやベラーノなどのスペインっぽいカクテルを用意します。でも、目玉はマルガリータとモヒートという中米なカクテルになってしまうのです。

興味のあるかたはご一報いただければご案内いたします。

Viernes,veintisiete de enero 2012

(Hatena::Diaryより転載)

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